Можно ли есть грецкие орехи при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите хроническом – запрещенные и разрешенные продукты

Можно ли есть грецкие орехи при пиелонефрите

Инфекция в почках – серьёзное заболевание, требующее немедленного лечения, назначенного врачом. В отсутствие проведенного лечения вред, нанесенный почечной ткани и всему организму в целом, может быть значительным.

Бактерии, послужившие причиной заражения, способны проникать в кровеносное русло, что может привести к состояниям, опасным для жизни.

Во время серьезных болезней чаще всего необходима особая диета, при пиелонефрите хроническом она также должна соблюдаться.

Хронический пиелонефрит

Говоря о пиелонефрите, доктора подразумевают наличие бактериальной инфекции в почках. Эта болезнь считается инфекцией мочевыводящих путей, так как болезнетворные микробы попадают в почки именно через них. Хотя пиелонефрит может появиться у людей обоих полов, более склонны к нему женщины, ввиду анатомических особенностей.

Легкие формы почечной инфекции вылечиваются с помощью антибиотиков, однако тяжелые случаи нередко требуют срочной госпитализации.

Также всегда есть шанс, что первое появление пиелонефрита не окажется последним и болезнь возникнет вновь спустя некоторое время.

Если обострения происходят часто, ткань почек поражается все глубже, что приведет к необходимости хирургического лечения.

Диета при пиелонефрите хроническом

Принципы питания при пиелонефрите

Хотя строго определенной диеты, обязательной для всех пациентов с пиелонефритом, не существует, есть список отдельных рекомендаций по питанию во время болезни. Натуральные антибиотики, очищающие и оздоравливающие продукты питания – основа лечения хронического воспаления почек. Полезными в борьбе с болевым симптомом станут также анальгетики.

Назначение диеты при заболеваниях почек и хроническом пиелонефрите является очень важным условием выздоровления

Предварительная диета

Первое, что стоит сделать при появлении любого типа инфекции — это освободить организм от всех токсичных веществ и ненужных отходов. Чтобы добиться наилучшего результата, необходимо четко соблюдать очистительную диету.

В молодом и взрослом возрасте рекомендуется цитрусовая диета для глубокого очищения крови и кишечника, которая предотвратит размножение вредоносных бактерий. Данная диета заключается в приеме стакана зеленого чая перед завтраком, в который добавляется сок одного лимона. Длительность диеты – до трех дней.

После приема стакана чая с лимоном нельзя принимать пищу в течение 20 минут. Затем следует съесть 1-2 апельсина, очищенных от кожуры.

На заметку! Очень важно употреблять именно чищенные апельсины вместе с мякотью, а не выжимать из них сок, так как мякоть помогает очистить кишечник от возможных скоплений бактерий и вирусов. В эти дни нужно выпивать не менее двух литров воды.

Очищенный апельсин

По истечении трех дней диеты можно начинать добавлять другие продукты после завтрака.

На четвертый и последующие дни перед завтраком нужно выпить стакан чая с лимоном, через 20 минут съесть 2 апельсина, а затем в обед рекомендуется употребление легкой пищи.

Например, можно съесть отварные овощи с небольшим кусочком хлеба или легкий овощной суп. Допустимо также употребление каш с небольшим количеством соли и сахара. Стоит исключить продукты животного происхождения как минимум на два месяца.

Постный овощной суп

Рекомендуемые продукты

Лечение воспаления почек обязательно будет включать в себя прием антибиотиков. Если инфекция имеет крайне выраженную острую симптоматику, потребуется госпитализация и лечение в стационаре.

Медицинское вмешательство незаменимо для избавления от почечной инфекции.

В то же время, пациент может самостоятельно ускорить процесс выздоровления, поддерживая здоровое питание, помогающее организму защищаться от патогенных бактерий и вирусов.

Конечно же, в каждом случае следует, в первую очередь, ориентироваться на рекомендации лечащего врача, особенно это касается вопросов диеты. Однако чаще всего доктора советуют принимать следующие виды пищи при пиелонефрите:

  • фрукты, содержащие значительное количество витамина С; сюда входят апельсины, арбузы, лесные ягоды, наполненные антиоксидантами, помогающими организму бороться с инфекционными элементами в почках;
  • овощи, такие как огурцы, зелень, сельдерей, спаржа; они идеальны для очищения кишечника от токсинов;Овощи и фрукты, богатые витамином с
  • кисломолочные продукты, такие как йогурт, пахта, творог, свежий сыр и кефир; их польза состоит в высоком содержании полезной микрофлоры для здоровья кишечника; протеины, содержащиеся в этих продуктах, помогут иммунной системе поскорее окрепнуть и восстановить пораженные ткани;
  • жирные сорта рыбы, содержащие полезные жирные кислоты, способные противостоять воспалению в организме; для достижения наилучших результатов регулярно употребляйте жирную рыбу, такую как сардины, скумбрия, тунец, камбала, палтус и лосось;
  • семена и орехи, например, грецкий орех и льняное семя, которые содержат много полезных жиров.

Орехи

Однако необходимо помнить о потенциальной опасности аллергических реакций или иных видов непереносимости продуктов, особенно при наличии сопутствующих пиелонефриту заболеваний. Делайте изменения в привычном питании только после консультации с лечащим терапевтом или диетологом.

На заметку! Общие советы относительно питания при хроническом пиелонефрите включают прием пищи с пониженным содержанием соли, белка и ограничение продуктов, богатых калием.

Продукты, где калия больше всего

Запрещенные продукты

Очень важно воздержаться от пищи животного происхождения во время воспаления почек. Сюда входят мясо, колбасы, потроха, куриные яйца. Во время болезни следует избегать жареных блюд, пищи быстрого приготовления, а также сладостей, копченостей и выпечки.

Все перечисленные продукты лишь увеличат содержание токсинов и пищевых отходов в организме, и сделает избавление от инфекции более длительным и трудным. Важно соблюдать диету не менее двух месяцев, чтобы позволить организму полноценно очиститься и восстановиться.

Очевидно, что сильно раздражающие кишечник продукты, такие как алкоголь, специи и уксус, должны быть полностью исключены во время лечения пиелонефрита.

От алкоголя нужно отказаться

Таблица. Список рекомендуемых и запрещенных продуктов при воспалении почек. 

Следует употреблять при пиелонефритеНельзя употреблять при пиелонефрите
Достаточное количество чистой воды – около 2 литров в суткиАлкоголь
Свежие и вареные овощи, содержащие много клетчаткиПодсластители
Фрукты и лесные ягоды, арбузЧерный крепкий чай
Рыба и морепродуктыКонсервы
Орехи, семена льнаГазированные напитки
Кисломолочные продуктыФастфуд и все блюда с глютаматом натрия
Морсы из клюквы без добавления сахараЧипсы, крекеры, выпечка, поп-корн и другие соленые продукты
Свежая зеленьШоколад
Каши с малым количеством соли и сахараКофе и напитки с кофеином
Витаминные и минеральные комплексные добавкиБекон, ветчина, колбаса, мясо, сладости, уксус

Свежая зелень

Натуральные лекарства от пиелонефрита

Отдельные пищевые продукты непосредственно помогают бороться с инфекцией при воспалении почек, если знать, как правильно их применять.

  1. Для дезинфекции организма отлично подойдет прием зубчика свежего чеснока один раз в день во время приема пищи. Это один из лучших естественных антибиотиков, микробицидов и детоксикаторов, созданных природой.
  2. Один стакан морковного сока с люцерной и петрушкой каждый день.
  3. Льняное семя с фруктами на завтрак.
  4. Пробиотические продукты.

    Природные пробиотики

  5. Один стакан чая эхинацеи или зеленый чай через 20 минут после еды.
  6. Салат на обед, с добавлением свежего лука.
  7. Имбирь в салатах или фруктовых коктейлях-смусси.
  8. Питье двух литров свежей чистой воды в день, что является одним из лучших средств для борьбы с инфекциями.
  9. За завтраком выпейте сок из одного свежего апельсина и больше не ешьте в течение следующих 30 минут.

Апельсиновый сок

Фитотерапия против пиелонефрита

Для естественного уничтожения инфекции при бактериальном воспалении почек рекомендуется пить чай с лесным хвощом, ястребиночкой оранжевой или эхинацеей.

В качестве альтернативы подойдет чай каркаде, который является мощным мочегонным средством и детоксикатором для организма. Для избавления от токсинов помогает чай из петрушки, орегано, крапивы, мальвы, которые можно добавлять в фруктовые смузи.

Добавить в витаминный фруктовый коктейль следует клубнику, ягоды черники или папайю.

Чай каркаде

Сочетание вышеперечисленных натуральных природных лекарств с такими практиками, как акупунктура, магнитотерапия, медитация, дадут непревзойденный результат в период восстановления от инфекции почек.

Не стоит забывать о соблюдении физической культуры для поддержания хорошего кровотока и тонуса, способствующего усилению защитных сил организма.

Аллергический дерматит лечение у взрослых на лице читайте у нас на сайте.

— Что-можно есть при пиелонефрите

Источник: //med-explorer.ru/infekcionnye-zabolevaniya-2/lechenie-infekcionnye-zabolevaniya-2/dieta-pri-pielonefrite-xronicheskom.html

Диета при пиелонефрите: что необходимо исключить из рациона

Можно ли есть грецкие орехи при пиелонефрите

Пиелонефрит — это заболевание, при котором возникает воспалительный процесс в чашечно-лоханочной системе почек. Патология сопровождается болевыми ощущениями, ухудшением общего состояния, нарушением процесса мочеиспускания. Лечение заболевания комплексное, необходимо принимать антибиотики, мочегонный средства, противовоспалительные препараты.

Совет уролога: «Прежде всего, я хотел бы сказать, что нельзя без назначения врача использовать сильные медицинские средства. Очень хорошо для профилактики заболеваний помогает… Читать далее »

Важную роль в процессе терапии цистита и пиелонефрита играет питание и питьевой режим, а также образ жизни в целом. Если пациент ведет здоровый образ жизни, соблюдает диету при пиелонефрите, то симптомы заболевания исчезают намного быстрее, да и выздоровление  тоже наступает раньше, а риск рецидива патологии снижается.

Диета при обострении пиелонефрита у взрослых

В острой стадии цистита и пиелонефрита диета должна быть максимально щадящей, но при этом достаточно сбалансированной и витаминизированный, чтобы поддержать иммунную системы в процессе борьбы с воспалительным процессе.

Острый пиелонефрит всегда сопровождается болевыми ощущениями. Чтобы снизить неприятную симптоматику, необходимо в первую очередь исключить из рациона продукты, которые могут раздражать почки и мочевой пузырь. К таким относится все очень острое, соленое, копченое.Чтобы снизить нагрузку на почки, необходимо исключить соль и ограничить белковую пищу.

Также рекомендуется вести спокойный образ жизни, соблюдать постельный режим. Не стоит с пиелонефритом идти на работу или заниматься тяжелым физически трудом, организму нужны силы для восстановления.

Диета при остром пиелонефрите требует исключения следующих продуктов из рациона:

  • любая жареная на масле еда;
  • копченая продукция;
  • еда со специями, различными приправами, перцем;
  • консервы, соленья;
  • майонезы, магазинные соусы;
  • полуфабрикаты;
  • готовая еда сомнительного качества, фаст-фуд;
  • жирное мясо;
  • кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, газировка;
  • наваристые жирные мясные и грибные бульоны.

В рацион дожны входить следующие продукты питания:

  • крупы, макароны из твердых сортов пшеницы;
  • овощи, фрукты, ягоды, особенно с мочегонным эффектом, как тыква и арбуз;
  • яичный белок, не более 1 шт в день;
  • орехи в небольшом количестве;
  • кисломолочные продукты;
  • куриная грудка, нежирная телятина и рыба — добавляются в рацион через несколько дней после начала лечения, когда пациент уже начинает идти на поправку, в первые дни мясное исключается из рациона полностью;
  • вегетарианские супы.

Питаться необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями, чтобы пища лучше усваивалась организмом. Допустимые способы обработки — варка, готовка на пару, тушение, запекание и гриль без масла. Жиры полностью не исключаются, необходимо заправить салаты оливковым маслом.

Диета при пиелонефрите требует соблюдать питьевой режим. Если присутствуют отеки, то рекомендации дает врач. При отсутствии отеков рекомендуется пить как можно больше, не менее 2 литров чистой воды в сутки. Жидкость употребляется в перерывах между основными приемами пищи, часто и небольшими дозами.

Диета при хроническом цистите и пиелонефрите у женщин

В период ремиссии хронического заболевания мочеполовой системы необходимо также соблюдать диету, но она не так строга, как в период обострения. В целом, питание должно быть сбалансированный и полезным, чтобы организму хватало всех необходимых веществ. Это поможет укрепить иммунную системы и избежать рецидивов заболевания.

//www.youtube.com/watch?v=uNMnG6NbtLk

При хроническом пиелонефрите исключаются следующие продукты:

  • любая еда сомнительного качества и свежести;
  • очень острое и пересоленное;
  • консервы, соленья нужно употреблять как можно реже или вовсе исключить;
  • очень жирная пища;
  • полуфабрикаты;
  • алкоголь нужно употреблять как можно реже;
  • рекомендуется отказаться от кофе, заменить его полезными при пиелонефрите напитками.

Уролог: если хотите избавиться от цистита, чтобы он больше не вернулся, нужно всего лишь растворить Читать далее »

В рацион пациента с хроническим пиелонефритом должны входить только свежие и полезные продукты, без красителей, консервантов, ароматизаторов. Перечь разрешенных продуктов:

  • нежирные сорта мяса, рыбы, курица и утка, индейка;
  • крупы и макароны из твердых сортов пшеницы;
  • выпечка из цельнозерновой муки;
  • фрукты, ягоды, орехи;
  • овощи, особенно брокколи, кабачки, болгарский перец, свежая зелень;
  • кисломолочные продукты, жирный творог.

Многих пациентов пугает такая диета при цистите и пиелонефрите, но на самом деле перечень разрешенных продуктов очень широк. Если включить фантазию, вкусные и красивые блюда можно приготовить и без добавления вредных для здоровья ингредиентов.

Диета при пиелонефрите помогает не только облегчить работу почек, но и скорректировать свою фигуру. Правильное питание помогает устранить лишний вес, укрепить иммунитет, нормализовать гормональный фон женщины.

Диета при пиелонефрите у беременных

Пиелонефрит — частая проблема беременных женщин. Это связано с тем, что во время гестации сильно возрастает нагрузка на почки, так как в организме беременной накапливаются околоплодные воды, которые постоянно обновляются. При этом иммунитет женщины ослабевает, чтобы организм не отторгал плод. Совокупность этих изменений сильно повышает риск развития цистита и пиелонефрита.

Если женщина до беременности страдала от патологий почек, ей необходимо придерживаться диеты с первых дней гестации. Также диета обязательна, если пиелонефрит уже развился и пациентка проходит курс лечения.

Из-за риска сильных отеков при беременности из рациона рекомендуется исключить соль, в остальном перечень разрешенных продуктов идентичен диете при остром пиелонефрите. То есть беременная должна есть крупы, кисломолочные продукты, побольше овощей и фруктов. Нежирное мясо вводится с разрешения врача.

Меню при пиелонефрите

Доктор медицинских наук, заслуженный врач Российской Федерации и почетный член РАН, Антон Васильев:

«Занимаюсь лечением заболеваний мочеполовой системы много лет. По статистике Минздрава цистит в 60% случаев переходит в хроническую форму.

Основная ошибка — затягивание! Чем раньше начать лечение цистита, тем лучше. Есть средство, которое рекомендуется для самостоятельного лечения и профилактики цистита дома, так как многие больные не обращаются за помощью из-за нехватки времени или стыда. Это – Уреферон. Он наиболее универсален.

В нем нет синтетических компонентов, действие у него мягкое, но ощутимое уже после первого дня приема. Он снимает воспаления, укрепляет стенки мочевого пузыря, его слизистую, восстанавливает общий иммунитет. Он подходит и женщинам, и мужчинам. Для мужчин будет еще и приятный бонус – усиление потенции.

» 

ЧИТАТЬ ИНТЕРВЬЮ ПОЛНОСТЬЮ»

Строгая диета при воспалении мочевыводящей системы может быть вкусной. Пример меню при пиелонефрите:

  • Завтрак. Овсяная каша, клюквенный морс.
  • Перекус: арбуз или яблоко;
  • Обед: суп на овощном бульоне, хлеб, овощное рагу с картофелем;
  • Перекус: горсть орехов, фрукт;
  • Ужин: омлет с помидорами.

Многих пациентов интересует, что можно пить, кроме воды, ведь черный чай и кофе рекомендуют исключить из рациона, так же как и магазинный лимонад, пакетированные соки.

Вкусной и полезной заменой вредным напиткам будет клюквенный или брусничный морс, отвар шиповника. Морсы оказывают мочегонный эффект, что очень полезно при цистите пиелонефрите. Кроме того, эти напитки содержат большое количество витаминов и способствуют укреплению иммунитета.

Заключение

Пиелонефрит у женщин — это очень серьезное заболевание, которое нужно лечить под контролем специалиста. Но не стоит надеяться на одни таблетки, образ жизни и питание также нужно скорректировать обязательно, тогда выздоровление наступит намного быстрее, да и общее самочувствие значительно улучшится.

Источник: //cistits.ru/oslozhneniya-cistita/dieta-pri-pielonefrite.html

Диета при пиелонефрите: что можно и что нельзя есть, меню на неделю

Можно ли есть грецкие орехи при пиелонефрите

Пиелонефрит – урологическая болезнь, воспаление чашечно-лоханочных структур почек. Лечение направлено на уничтожение инфекции, снижение нагрузки на мочевыделительные органы.

Диета при пиелонефрите у взрослых основана на рекомендациях стола 7 по Певзнеру. Она стимулирует быстрейшее выведение токсических веществ, устранение отеков, нормализует давление.

При соблюдении щадящего питания удается предупредить осложнения пиелонефрита – уролитиаз, абсцесс и недостаточность почек.

Общие правила питания

Стол номер 7 – лечебная диета с незначительным ограничением белков, которой придерживаются при пиелонефрите. жиров и углеводов в рационе соответствуют нормам для здоровых людей. Поэтому длительное следование диете не ведет к истощению энергетических резервов или гиповитаминозам.

Хронический пиелонефрит чреват необратимыми изменениями – недостаточностью почек, что приводит к гибели человека. Чтобы избежать негативных последствий, обязательно соблюдать диету. Она решает сразу несколько проблем:

  • создает благоприятные условия для корректной работы почек;
  • восстанавливает обмен веществ;
  • выводит из крови токсины, соли, ненужные вещества;
  • снижает давление при гипертонии.

Диета при пиелонефрите должна включать весь спектр необходимых витаминов. Дневная калорийность рациона колеблется в пределах 2500-2700 ккал. К основным правилам лечебного питания при пиелонефрите относятся:

  • Термическая обработка. Разрешаются все виды кулинарной обработки мяса и овощей. Но от жарки нужно отказаться при рецидивах пиелонефрита.
  • Прием пищи. Питаются небольшими порциями, но часто – 4-5 раз в сутки.
  • Потребление соли. Нежелательно подсаливать еду. На усмотрение нефролога разрешают употреблять 2-5 г соли в день.

В слабокислой и кислой среде бактерии размножаются быстрее. Поэтому в рамках диеты едят больше фруктов, которые смещают pH в сторону щелочей.

Что можно и что нельзя есть при пиелонефрите: таблицы продуктов

Щадящее питание при пиелонефрите уменьшает нагрузку на почки. Диета помогает снять воспаление, стимулирует иммунитет на уничтожение инфекции при пиелонефрите. При следовании диетотерапии сокращается период выздоровления.

Ощелачивающие продукты – вот что можно кушать при пиелонефрите без ограничений. К ним относятся некислые фрукты, овощи, кисломолочная продукция. Во время диеты нельзя злоупотреблять продуктами с животными белками – птицей, мясом. Полностью исключают зелень, овощи и фрукты с эфирными маслами, щавелевой кислотой. Они раздражают слизистую внутренних органов, стимулируют камнеобразование.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при пиелонефрите

Примеры продуктовРазрешенныеЗапрещенные
зелень и овощитыква, свекла, патиссон, морковка, картофельчеснок, редька, хрен, шпинат, спаржа, сельдерей, бобовые, репчатый лук, томат, репа, редис, щавель
фрукты и ягодыгруша, клюква, инжир, брусника, дыня, яблоко, арбузлимон, грейпфрут, абрикосы, виноград, банан, клубника, авокадо, апельсин
каши и крупыбелый рис, кукуруза, пшеница, гречка, овсяные хлопья, перловка
сухофрукты и орехикурага, финики, изюм, орехи – в небольших количествах
приправы и соусысметанный соус, сахарный песокгорчица, корица, майонез, острые заправки
молочные продуктынежирный творог, молоко, йогурт, ряженка, кефиржирные сливки, соленый твердый сыр, высокожирная сметана
мясокролик, индейка, говядина, курица (без кожицы)свинина, утка, копченая индейка, курица
морепродукты и рыбаминтай, креветки, хек, судаккопченая рыба, лосось, черная икра
кондитерские изделиямармелад, желекондитерский крем, черный и молочный шоколад
напиткиберезовый и морковный сок, столово-лечебная вода, некрепкий чай, отвар ромашки и бузиныалкоголь, томатный сок, крепкий черный чай, какао, лимонад, сок из цитрусовых, газировка
другие продуктыуксус (ограниченно), масло оливковое и подсолнечное, куриные яйца, хлеб (без соли),грибы, свиное сало, наваристые бульоны, мучные изделия с солью

В рамках диеты исключают продукты с раздражающим действием и те, которые задерживают жидкость в тканях.

Больные пиелонефритом часто спрашивают, можно ли пить кофе при воспалении почек. В натуральных зернах содержится много кофеина, который оказывает мочегонное действие и повышает артериальное давление.

Вместе с жидкостью выводятся кальций и другие полезные вещества. Это приводит к нарушению электролитного баланса, метаболизма. Поэтому кофе во время пиелонефрита пить нежелательно, как и крепкий черный чай.

Питьевой режим

По результатам обследования врач определяет, сколько пить воды при пиелонефрите. Если сопутствующие урологические болезни отсутствуют (непроходимость мочевых путей, уретрит, цистит) употребляют до 2.5 л свободной жидкости в день. Лечебная диета направлена на восстановление кислотно-щелочного баланса. Поэтому в качестве питья рекомендуются:

  • почечный чай;
  • отвар толокнянки;
  • морс с клюквой;
  • березовый настой;
  • зеленый чай.

Употребляя много жидкости, можно ускорить выведение азотистых веществ. Поэтому диетой предусмотрено употребление не менее 2 л жидкости в сутки. Это препятствует отравлению организма продуктами распада белков, токсинами бактерий.

Особенности диеты

Правила диеты при пиелонефрите зависят от:

  • возраста;
  • общего состояния здоровья;
  • интенсивности воспаления почек;
  • наличия сопутствующих патологий.

Витаминизированная диета не только стимулирует иммунитет, но и препятствует аллергическим эффектам. Благодаря этому снижается вероятность побочных реакций при лекарственной терапии пиелонефрита.

Диета – эффективный способ предупреждения осложнений и рецидивов пиелонефрита. Рациональное питание щадит воспаленные почки и мочевые пути.

У беременных

в первые 2 триместра беременности список медикаментов для лечения пиелонефрита очень ограничен. чтобы усилить сопротивляемость организма инфекции, женщины должны соблюдать диету. она нацелена на восстановление функций почек и стимуляцию моторики кишечника.

особенности диеты при беременности:

  • рацион. для повышения тонуса гладкой мускулатуры мочевых путей и кишечника употребляют продукты с клетчаткой – сухофрукты, свеклу, патиссоны. вводят в рацион молочную продукцию – несоленый сыр, кефир, творог. они стимулируют формирование костных структур плода.
  • питьевой режим. при токсикозе увеличивают потребление воды до 2.5 л/сутки. из диеты исключают жидкости с высоким содержанием соли.
  • кулинарная обработка продуктов. чтобы избежать запоров, овощи и мясо готовят на пару или варят.

диета у беременных с пиелонефритом подразумевает отказ от жирной, соленой и жареной пищи. такие продукты увеличивают риск запоров и повышения давления в органах таза.

у детей

диета при пиелонефрите у детей направлена на снижение нагрузки на мочевыделительную систему:

  • количество соли ограничивают только при выраженной дисфункции почек;
  • чередую растительную и белковую пищу;
  • ежедневно съедают до 100 г нежирного творога или твердого сыра;
  • питаются до 5 раз в день маленькими порциями;
  • исключают жареные блюда, копчености и зелень.

детям с пиелонефритом рекомендуется соблюдать молочно-растительную диету. для скорейшего выведения азотистых веществ употребляют больше травяных отваров, клюквенного морса.

при обострении пиелонефрита

острый пиелонефрит опасен тем, что приводит к инфекционно-токсическому шоку. чтобы уменьшить нагрузку на воспаленные почки, следует во время обострения:

  • отказаться от животных жиров;
  • выпивать до 3 л воды в сутки;
  • исключить алкоголь и соль;
  • ограничить потребление легкоусвояемых углеводов.

диета предусматривает отказ от наваристых грибных и мясных бульонов, бобовых, жирной рыбы. в первые дни после обострения пиелонефрита переходят на вегетарианскую диету. готовят фруктовое и овощное пюре, творожные запеканки, овощные рагу, котлеты.

по мере стихания воспаления в меню диеты вводят нежирное мясо – куриную грудку, телятину. суточное потребление протеинов должно соответствовать нормам 80-100 г/сутки.

примерное меню на неделю

Из полезных при пиелонефрите продуктов можно составить разнообразное меню на каждый день. В рамках диеты разрешены овощи, мясо, макаронные изделия, поэтому с готовкой проблемы не возникают. Серьезные ограничения касаются только жирной рыбы, пряностей, соли и определенных овощей.

Диетологи советуют готовить блюда из разных продуктов. Чем разнообразнее меню, тем ниже риск витаминно-минеральной недостаточности и рецидива пиелонефита.

Примерное меню на неделю при пиелонефрите

Дни недели1 завтрак2 завтракОбедПолдникУжин
понедельникманная каша, яблоко, травяной чай3-4 дольки арбузасвекольник, отварная куриная грудка с отварным картофелем, морковный сок100 г сухофруктов, минеральная водасуп-лапша с фрикадельками, фруктовый салат, березовый настой
вторниктворог со сметаной, галетное печенье, травяной отварабрикосовый сок, финикищи с черносливом, вареная говядина, рагу из овощей, отвар бузинызапеченное яблокопшенка со сливочным маслом, запеченный минтай с морковкой, фруктовый сок
средаовсянка с изюмом, галетное печенье, брюквенный морстосты со сметаной, чайтыквенный суп, картофельное пюре с рыбными котлетами, компотржаной хлеб с фруктовым вареньемкрем-суп с овощами, рыбные котлеты, фруктовый салат, чай
четвергтворог с вареньем, фруктовый компотдомашнее печенье, морковный соксуп-лапша, запеченная курица, картофельное пюре, морсфруктовый мусс, галетное печеньеовощной бульон, мясное суфле, фруктовая нарезка, травяной отвар
пятницарис с финиками, хлеб с маслом, чайсвежие фрукты, клюквенный морсрисовый суп с горошком, куриная грудка в сметанном соусе, пюре, чайзапеченная груша, фруктовый сокгречневый суп, запеканка с яблоками и курагой, чай
субботагречневая каша, овощная нарезка, чай100 г кураги, компоткрем-суп с брокколи, отварной картофель с мясными котлетами, компоттворожное суфле, компотмакароны с мясом, фруктовое пюре, молоко с медом
воскресеньеманная каша с курагой, яблоко, брусничный морстворог со сметаной и изюмом, чайвегетарианский борщ, овощное рагу, мясное суфле, фруктовый сокдомашнее печенье, кефир

На завтрак рекомендуется употреблять каши на воде или белковую пищу – вареные яйца, омлет на пару. Чтобы уменьшить нагрузку на ЖКТ, рекомендуется ужинать за 1.5-2 часа до сна.

Диету соблюдают до выздоровления или до стихания острого воспаления.

Рецепты приготовления блюд

При пиелонефрите готовят блюда, которые не повышают нагрузку на органы детоксикации – почки и печень. В рамках диеты рекомендуется использовать такие рецепты:

  • Мясное суфле. 1 ст. л. белого риса отваривают. 200 г вареной говядины измельчают и добавляют рис. Смешивают фарш с 1 взбитым яйцом. Выкладывают массу в форму и готовят на пару 30 минут.
  • Морковный крем-суп. Морковку средних размеров нарезают тонкими кольцами и тушат с 1 ч. л. сахарного песка и сливочного масла, добавив немного воды. Через 10 минут добавляют 2 ст. л. белого риса и 200 мл воды. Томят на маленьком огне четверть часа. Готовую массу измельчают в блендере, добавляя немного молока.
  • Запеканка с тыквой. Из 75 г манки варят густую кашу. Тушат 500 г очищенной тыквы в небольшом количестве воды. 250 г творога смешивают с манной кашей, тыквой и 2 куриными яйцами. Перемешанную массу выкладывают в форму и запекают при 180°C минут 20.

Обогащенная витаминами диета восстанавливает метаболизм и помогает людям с ожирением нормализовать вес. Благодаря этому уменьшается выраженность гипертонии и вероятность криза.

Последствия несоблюдения диеты

Игнорирование диеты в большинстве случаев провоцирует сбои в работе почек, органов ЖКТ. К вероятным осложнениям пиелонефрита относятся:

  • мочекаменная болезнь;
  • бактериотоксический шок;
  • бактериальный уретрит;
  • карбункулы на почках;
  • паранефрит;
  • цистит;
  • отравление азотистыми веществами;
  • почечная недостаточность.

Из-за ограничения соли бывает трудно придерживаться диеты. Но ее несоблюдение чревато жизнеугрожающими осложнениями. Принципиально важно следовать диетотерапии хотя бы при обострении пиелонефрита.

Страдающие пиелонефритом должны вести здоровый образ жизни и соблюдать диету. При выполнении рекомендаций воспаление не переходит в вялотекущую форму, что повышает шансы на полное выздоровление.

Источник: //tden.ru/health/dieta-pri-pielonefrite

НефрологияОнлайн
Добавить комментарий